让主打高端礼品市场的大闸蟹面临些许尴尬

2021-06-16 09:23

图为:自动售货机内销售的大闸蟹。李晨韵摄

记者在多家淘宝店内看到,去年3、4折的“蟹券”,今年大多降到了2折左右。根据商家打出的促销,最便宜的螃蟹售价不到20元。

对于大闸蟹转走“平民路线”,浙江省社科院调研中心主任杨建华认为,早前诸多节庆商品炙手可热,其中很大一部分来源于公款消费。“此类消费,助推了商品价格上扬,形成虚假繁荣。”

近日,杭州街头出现的大闸蟹自动售卖机吸引了过往路人的眼球。记者发现,其外观与普通自动售货机并没有太大差别,但其货架上出售的却是一只只鲜活的大闸蟹。

据刘治南表示,提货券的销量较往年同期下降了20-30%,在此背景下,各个商家卯足了劲,想办法降低成本。

谈及“奢侈品”大闸蟹转走“平民路线”,杭州某大闸蟹销售经理刘治南向记者坦言,受到国家相关政策的影响,今年大闸蟹销量普遍遇冷。“以往几年,大闸蟹还未上市前,提货券就早已被订购完了,而今年订券的人很少,团购更是寥寥无几。”

从商家诸多营销手段来看,大闸蟹放下身段走”平民路线”成为了今年的趋势。

杨建华对抑制公款消费表示赞成。他表示:“只有抑制‘三公消费’,像大闸蟹这类的节庆礼品的价格才能回归理性,回归市场。”(完)

一直以来,阳澄湖大闸蟹作为中秋、国庆礼品中的“奢侈品”,备受市场热捧。然而今年社会劲吹节俭之风,让主打高端礼品市场的大闸蟹面临些许尴尬。17日,阳澄湖大闸蟹正式开捕销售,杭城诸多商家纷纷调整销售定位,转走“平民路线”,价格有望回归理性。

当天,记者也登录淘宝网上商城,发现诸多商家为推销大闸蟹,纷纷大幅降价以谋求出路。

记者在采访中了解到,推出此大闸蟹售货机仅是“试水”,待一个月评估后,将会大批投放市场。

“去年,大闸蟹商家进军电商市场,如今,商家又投放大闸蟹自动售货机,这些方式都切实压缩了店家的成本,让商家‘有利可图’。”刘治南认为,这也是商家的创新销售模式。

据悉,该自动售卖机正处于试运营阶段,近3两的螃蟹不分公蟹母蟹,统一售卖20元/只。待到正式运营时,重量3两到3两半之间的公蟹或母蟹为60元/只;2两的母蟹和2两半的公蟹均仅售20元/只。